2006年10月16日 01:18に投稿されたエントリーです。
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2006年は新潟スタジアムのビジターエリアの売店は大助というお店の運営でした。このカツ丼はお米を食べさせて育てたもち豚を使用し、関東では一般的な卵とじではなく、天丼の丼つゆのようなたれにくぐらせたカツがご飯のうえに乗せてあります。2004年は勝ち丼という名前で冷え切っていましたが、2006年は揚げたてでした。
日時: 2006年10月16日 01:18 | パーマリンク
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2006年は新潟スタジアムのビジターエリアの売店は大助というお店の運営でした。このカツ丼はお米を食べさせて育てたもち豚を使用し、関東では一般的な卵とじではなく、天丼の丼つゆのようなたれにくぐらせたカツがご飯のうえに乗せてあります。2004年は勝ち丼という名前で冷え切っていましたが、2006年は揚げたてでした。
